新京报讯（记者王萍）重阳节接近，10月28日，新京报记者从北京多家老字号和闻名餐饮企业了解到，重阳节的特征小吃、受白叟欢迎的新菜品和相关的寿宴、家宴预定量团体上涨。

  在护国寺小吃总店，寿桃、重阳糕等季节食物迎来预定顶峰，司理张猛告知新京报记者，护国寺小吃总店一切重阳节特征食物均由我国面点大师监制，确保当日制造、当日出售。从9月初起，门店就连续接到重阳节订单。本年，除了经典的寿桃和重阳糕，护国寺小吃总店还新推出了豆沙、枣泥、奶黄3种馅料的重阳饼。

  除了为白叟订寿桃、重阳糕，重阳寿宴和家宴的热度近期也继续上涨。北京华天集团相关担任这个的人说，重阳节是中华民族敬老、爱老的传统节日，旗下老字号门店年年都会推出特征活动。“例好像和居、同春园等老字号的经典菜品都面向白叟推出了优惠扣头，惠丰饺子楼等将向持养老助餐卡到店就餐的顾客赠送桂花莲藕粥。”

  新京报记者从全聚德集团了解到，在重阳节到来之际，集团旗下仿膳、丰泽园及四川饭馆三大老字号餐饮品牌推出了“年月味道，重阳暖家宴·寿宴庆健康”主题活动。相关担任的人介绍，活动期间，三大品牌各门店均上线“重阳暖家宴”专属套餐，包含了3-4人的小套餐及多人套餐，“品牌特征”“易消化、少盐少油、软糯不硬”等都是套餐菜品的规范。一起，品牌各门店还执行了多项适老行动，包含为“敬老专座”装备软垫，店内装备老花镜、放大镜、血压计、速效救心丸等物品，地上铺设防滑垫等。服务人员均通过专项训练，与白叟交流时要语速放缓并帮忙点餐，自动解说菜品细节。

  重阳节也是秋季食用海鲜的好时节。新京报记者从北京国际饭馆了解到，“甬味正当时·品东海至鲜”宁波美食节真实开端发动，将继续至11月9日。在此期间，顾客能够在北京国际饭馆谭府餐厅品尝到宁波雪菜大黄鱼、东海梭子蟹等经典菜肴，体会宁波饮食文化。